LAN5813 - 2011 - Métodos e Técnicas Experimentais em Biotecnologia de Fermentação Alcoólica
(LAN5813 - 2)


Possibilitar ao estudante conhecer e praticar os principais macro e micrométodos usuais em experimentos de biotecnologia das fermentações industriais.
- Docente: Andre Ricardo Alcarde

