Relatório:
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Nesta terceira experiência de uma série composta por 4. Voltamos ao assunto dos alimentos, a priori colocamos algumas conclusões que observamos na ultima aula com eles para iniciar a falar dos temas abordados. Desta vez fizemos uma representação através de graáicos do tipo de barra, devido ao papel quadriculado que foi implementado. Os alunos fizeram três gráficos diferentes: Proteínas, gorduras e carboidratos. Em cada um deles estavam os mesmo elementos: os alimentos analisados em outros experimentos, carne, arroz, oléo, cenoura, tomate, alface. Assim todos construiram seus gráficos e compararam no grupo. E no final da aula, implementamos uma posição diferenciada, na qual cada grupo iria apresentar uma questão para a sala e explicar.
Numa visão geral todos conseguiram representar bem os graficos pedidos e responderam, a maioria, que alimento se destacava em cada gráfico. Porém se tornou muito difícil aos alunos a construção do segundo gráfico, pois há uma diferença muito grande no valor de gordura do óleo com os demais alimentos, assim ajudamos os alunos, e ao inves de contarem cada quadrado como um ponto, neste gráfico valeria 4 pontos cada. Outra dificuldade encontrada foi os valores decimais, muitos nem sabiam oque aquilo representava.
Na proposta que pedia aos alunos utilizarem as mesmas cores que no exercício anterior, isso ficou sem sentido aos alunos, muitos se questionaram do porquê. Para eles tanto faz a cor como se representa. Visto de um aspecto parcializado, cada gráfico não havia essa necessidade, porém de um aspecto geral, talvez fizesse sentido.
Novamente questionava-se ao aluno qual "tijolinho" aparecia apenas nas proteínas. Questão repetitiva e a meu ver (Glauco) pouco elucidada, apenas se responde: nitrogênio e só. Não há proposta para averiguar o que este tijolinho tem de diferente. E uma questão que foi discutida em monitoria, era a apresentação da tabela de proteínas com nomes em inglês, que nem faziam sentido aos alunos e uma impressão que mal ajudava na observação das proteínas.
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